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素食烹调系列----------虎皮四季豆

楼主

发表于 2011-4-16 21:52 | 只看该作者 | 倒序看帖 | 打印

1、四季豆去筋洗干净，煎至穿上虎皮衣，捞出。
2、准备一个凉拌调料：酱油，醋，糖，芝麻油，辣椒油拌匀，
3、浇到四季豆上，放半个小时入味。
4、这个做法更适合夏天的时候吃，可以放进冰箱等其入味，

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