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素食烹调系列----------木耳腐竹炒白果

楼主
发表于 2011-4-16 22:18 | 只看该作者 | 倒序看帖 | 打印

材料:木耳、腐竹、白果。
1、黑木耳、腐竹放入水中泡软,白果去壳和皮,放在热水中泡一会儿。

2、锅里放少许油烧热,放入黑木耳,因为会爆,盖上锅盖。

3、放入白果,大火炒到白果变色。

4、放入腐竹、盐、蘑菇精,大火炒匀,盖上锅盖焖一会儿即可。

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沙发
发表于 2014-3-19 13:33 | 只看该作者
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