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素食烹调系列----------咖喱炒玉米

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发表于 2011-4-16 22:24 | 只看该作者 | 倒序看帖 | 打印

【原料】
  甜玉米、嫩糯玉米各一棒、青豆、胡萝卜丁以及红椒粒少许

【调料】  咖喱粉、蘑菇精、盐

【制作过程】
  1、削下玉米粒
  2、锅内放油烧热,下青豆、胡萝卜丁、红椒粒煸炒数下后,倒入玉米粒,加入盐、咖喱粉,翻炒两分钟,加蘑菇精翻匀起锅

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