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禅堂饮食美容秘诀等(2013-4-21)

2013-4-27 07:28| 发布者: 智空师父| 查看数: 1493| 评论数: 1

摘要: ●三种清热解毒的方法现在我能想到的清热解毒的饮食调理方法基本有三个:圆通禅茶、二地汤、蔬菜汁。三种的特色和使用方法如下:圆通禅茶:主要是清肝毒。二地汤:主要针对内脏的虚火,中医叫血分证,指温热病邪深入 ...

● 三种清热解毒的方法

现在我能想到的清热解毒的饮食调理方法基本有三个:圆通禅茶、二地汤、蔬菜汁。三种的特色和使用方法如下:

圆通禅茶:主要是清肝毒。

二地汤:主要针对内脏的虚火,中医叫血分证指温热病邪深入阴血,导致动血、动风、耗阴所表现的一类证候。

蔬菜汁:主要清肠胃的火毒。

蔬菜汁的制作方法:将苹果胡萝卜、芹菜杆(用植物的果实地下的、和地上三种)切成两厘米见方的小块加温热的水到将近淹没,用打浆机(压浆机)打成糊状,连糊带汁尽快一起喝下。

为什么我要强调饮食的调理?因为如果你们身体调整不好,每天吃进去很多毒素,影响我是小,这样你们无法修行成就的。所以,调整身体是非常关键的一环!

● 禅堂饮食注意事项

一、做饭尽量简单,不要太复杂的食物,饺子、包子太麻烦,这样表示出离心不足,每天就是吃吃吃,主要用罗汉菜、馒头、米饭就行了。莜面,好多人不爱吃,少做一点就可以。

当然,罗汉菜的内容可以丰富一点,豆腐、土豆、萝卜、蘑菇等菌类,豆角、茄子、圆菜(白菜剩了就不可以再热着吃了)、西红柿。调味主要就是盐和酱、豆豉等,加一点生姜、花椒,少加点植物油就可以!

二、在禅堂做饭主要用清水煮,不用油煎、炒、炸,这样摄入的油太多。

三、尽量不要吃油煎的花椒,这个太上火。

四、调味主要用黄酱,自己做的酱最好,现在的酱油(包括老抽、生抽等等)尽量不吃了,当然绿色的方法做的酱油可以吃。

五、关于味精、鸡精、蔬菜精、蚝油、沙茶酱、油炸糕、都不行!

六、早餐可以准备糖醋姜,需要的人少吃一点。

七、饮水,尽量用活化水。

●圆通人参酱

如果条件可以,我现在特别推荐你们自己做黄豆酱。在禅堂大家以后吃自己做的酱最好。东北的徒弟们多做点黄酱,少加一点人参,做成圆通人参酱,营养和补益的效果会很好。像圆通禅茶一样,包装好了,也可以输送给全国各地的圆通禅堂和其他师兄弟,非常好!这个酱除了黄豆、粗点的馒头,还可以加姜、花椒、料酒等等的调味,营养非常丰富,味道又好!千万不能加味精!!!

现在的城市里虽然有很多方便,但是污染的、电磁辐射的影响太大了!

还有,以后在禅堂,我讲法的时候、大家禅修的时候,提醒大家一定要把手机关掉。我现在才意识到手机的辐射对人的修行影响非常不好!在禅堂里面,不大的空间,大家每人一个手机,影响很大!现在的人坐下来就定不住,也和这个有很大的关系!

禅修的地方一定要远离、电脑、电视、充电器等等各种各样的电器!

其实,我了解许多可以吃的野菜,很喜欢过原始、淳朴、简单的生活!那是对修行人最好的生活方式。

台湾有个日常法师,下属的有一个机构,叫福智佛教基金会。这个组织就不用化肥、农药,种粮食、蔬菜、做酱油、面粉及副产品的加工等等。因为原材料非常好,纯天然古法制造。运来美国,吃起来味道非常好!

我们以后也向这个方向发展一下。因为我深深体会到现代生活环境带给我的污浊,很多人一来我的房间,身上带来好多毒素,我就会头痛,没办法。 身体里都是毒素,心情怎么会好?修行就更别谈了!

如果我们的生活越来越简单、古朴,生命就会越来越清净,身体里的毒素少了,心情自然会好!

这个绿色生活方式和修行有非常紧密的联系!!!

● 美容秘诀

1:早晨起来,早餐前冲一杯红糖水,温凉之后,加一调羹蜂蜜,空腹喝下去(蜂蜜不可空腹喝,必须加红糖),每周喝二、三天。也可配合十来天吃一、两次吃血府逐瘀丸或者小活络丹任选一种,自己调整:。

2:然后第三天,早餐前换喝水果蔬菜汁(要加一个柠檬挤出的汁在里面,蔬菜汁有时可以换一些如木瓜之类,但苹果和萝卜最好不换。)目的是把前俩天的垃圾清除出去!

3:第4天早餐前只饮水,休息一天!

4:经常上午喝圆通茶!

5:四五天以后再开始一次!当然。以上次序只是建议!个人随情况可以适当加减!

    如果上火的人,就不要吃药了,只喝红糖蜂蜜水就可。当然早睡早起等等其他方面也是必须的。

什么叫美容,那是健康的反应,希望你们健康而靓丽!

● 去湿气的方法

小米、山药、薏米粥。

小米:和中、益肾、除热去湿、解毒。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻,主要有安神的作用

山药:山药有补脾养胃,滋养脾阴,生津益肺,补肾涩精的功效

薏米:健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜

山药除了补脾养胃,兼顾了肾;小米,除了祛湿的作用,兼顾了心,心肾不交用这个最好;薏米祛风胜湿。这三者,结合起来非常好。薏米少加一点,小米和山药多加一点,早餐喝一大碗,非常好! 

当然各种食物和用药的量,大家可以根据自己的情况调整!希望能利益到大家!


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引用 正慧 2013-4-27 19:07
慧正感恩师父慈悲!

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